Bloque 5, Clase 2

Inventarios

inventario almacén negroEn el presente espacio quiero desarrollar un poco el tema de los inventarios. Éstos no sólo son de importancia para las empresas, como solemos pensar, sino que incluso en casa contamos con inventarios sin considerarlos como tal. El llevar una administración adecuada de ellos permitirá a las familias tener mayor control en sus hogares.

La importancia del control de inventarios descansa en el principal objetivo de toda empresa: obtener utilidades, que reside en gran parte de ventas, ya que éste es el motor de la empresa, sin embargo, si la función del inventario no opera efectivamente, el área de ventas no tendrá material suficiente para poder trabajar, el cliente manifestará inconformidad y la oportunidad de tener utilidades se disolverá.  Entonces, sin inventarios, entendemos que no hay ventas.

El control del inventario es uno de los aspectos de la administración que en la micro y pequeña empresa es pocas veces atendido, sin tenerse registros fehacientes, un responsable, políticas o sistemas que le ayuden a esta fácil pero tediosa tarea.

Se entiende por Administración de Inventarios, todo lo referente al control y manejo de las existencias de ciertos bienes, en la cual se aplican métodos y estrategias que pueden hacer rentable y productivo la tenencia de estos bienes y a la vez sirve para evaluar los procedimientos de entradas y salidas de los productos.

En la Gestión de Inventarios están involucradas tres actividades básicas:

1.- Determinación de las existencias: La cual se refiere a todos los procesos necesarios para consolidar la información referente a las existencias físicas de los productos a controlar.

2.- Análisis de inventarios: se refiere a todos los análisis estadísticos que se realicen para establecer si las existencias que fueron previamente determinadas son las que deberíamos tener en nuestra planta, es decir, aplicar aquello de que “nada sobra y nada falta”, pensando siempre en la rentabilidad que pueden producir estas existencias. Algunas metodologías aplicables para lograr este fin son:

  • Formula de Wilson (máximos y mínimos)
  • Just in Time (Justo a Tiempo)

3.- Control de producción: La cual se refiere a la evaluación de todos los procesos de manufactura realizados en el departamento a controlar, es decir donde hay transformación de materia prima en productos terminados para su comercialización, los métodos mas utilizados para lograr este fin son:

  • MPS (plan maestro de producción)
  • MRP II (planeación de recursos de manufactura)

 

Te comento que de estas tres actividades trataremos un poco en la sesión en turno. De igual manera dentro del tema podemos citar algunos tipos de inventarios como se enlistan a continuación.

 

  • Inventarios de materia prima o insumos: Son aquellos en los cuales se contabilizan todos aquellos materiales que no han sido modificados por el proceso productivo de la empresa.
  • Inventarios de productos terminados: Son aquellos donde se contabilizan todos los productos que van a ser ofrecidos a los clientes, es decir que se encuentran aptos para la venta.
  • Inventario en Consignación: Son aquellos artículos que se entregan para ser vendidos o consumidos en el proceso de manufactura pero la propiedad la conserva el proveedor.

 

Los anteriores sólo por citar algunos, pero de igual manera existe otra clasificación de inventarios que se refiere a la concepcióninventario almacén logística, siendo los siguientes:

  • Inventarios cíclicos o de lote: Se generan al producir en lotes no de manera continua. Por ejemplo cuando un tornero acumula piezas hasta completar un lote que será enviado al fresado o al siguiente proceso. Estos inventarios facilitan las operaciones en sistemas clásicos de producción, porque permiten que el sistema productivo no se detenga.
  • Inventarios especulativos: se derivan cuando se espera un aumento de precios superior a los costos de acumulación de inventarios, por ejemplo, si las tasas de interés son negativas o inferiores a la inflación.
  • Inventario Agregado: Se aplica cuando al administrar las existencias por artículo único representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la administración del inventario, los artículos se agrupan ya sea en familias u otro tipo de clasificación de materiales de acuerdo a su importancia económica, etc.
  • Inventario en Cuarentena: debe de cumplir con un periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo, generalmente comestibles u otros. O también es un inventario de productos rechazados que no pueden utilizarse en la manufactura.

 

De igual manera, si deseas conocer más sobre éstos puedes investigar más teniendo la seguridad que el esfuerzo que estás dando vale la pena.

 

Bibliografía:

REYES Aguilar, Primitivo. Administración de inventarios en almacenes. 2009. [Fecha de consulta: 16 de enero de 2014]. Disponible en: www.icicm.com/files/ADMON_INVENT_ALM.doc

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